Berggrens Bilbo

Etikett: kött

  • Husbilsmat: Lövbiffstaco

    Kan man kalla något för taco om man inte har tacokrydda? Det var en fråga vi funderade på men vi beslöt att det var mer hur vi åt den som avgjorda och då blev det lövbiffstaco. Recept till 4 st tacosar (bilder finns längst under receptet): 4 skivor lövbiff. (Ca 200g totalt)6 st champinjoner modell…

    Read More

    //

  • Revbensspjäll

    För ett tag sedan såg vi på andra husbilsägare som förbereder maten hemma i sous vide och vi blev inspirerade att prova. Vi passade på att köpa ett startkit när Cervera hade ett bra erbjudande. Vi håller fortfarande på att lära oss och söker inspiration från andra receptsidor och anpassar dem till oss. Revbensspjäll 1…

    Read More

    //