Kategori: Husbilsmat
-
Tacopanna på grillen
I dag skulle vi äta vanlig taco men jag var inte sugen på att stå inne i husbilen och steka köttfärs. Jag funderade på hur kan vi på ett enkelt sätt göra taco där vi kan sitta ute och att det blir minimalt med disk. Jo det blev en tacopanna i paella pannan från Cadac.…
//
-
Potatissallad
När vädret är bra brukar vi grilla och vi vill gärna variera det vi har till. Vi är inte så förtjusta i den krämiga köpta potatissalladen så vi gör en egen. Vi brukar alltid koka lite extra potatis när vi kokar för då går det extra fort att göra den här potatissalladen. Receptet och bilder…
//
-
Tortillabrödspizza
En enkel pizza gör man på tortillabröd. Vi stannade på Flatruet och det var dags för lunch. En bra lunch att rensa kylen med är pizza. Vi hade både pizzasås och skinka över från en tidigare pinsa. Detta behövdes till vår pizza. 4 st tortillabröd Pizzasås Skinka Färsk lök/ salladslök Riven ost Värm ugnen, vi…
//
-
Gott tillbehör (varmt tortillabröd)
Vi äter ofta taco men det blir alltid tortillabröd över och vi vet inte riktigt vad vi ska göra med dessa. Idag gjorde vi varma tortillabröd som vi åt till en sallad. Recept: 4 st tortillabröd Smör Ostskivor Pizzakrydda. Alla bilder ligger under texten. Jag valde att dela bröden för att de skulle få bättre…
//
-
Husbilsmat: Lövbiffstaco
Kan man kalla något för taco om man inte har tacokrydda? Det var en fråga vi funderade på men vi beslöt att det var mer hur vi åt den som avgjorda och då blev det lövbiffstaco. Recept till 4 st tacosar (bilder finns längst under receptet): 4 skivor lövbiff. (Ca 200g totalt)6 st champinjoner modell…
//
-
Tunnbrödsrulle med tzatziki och köttfärsspett
Ibland behöver man snabba tips till mat i husbil, eller bara mat när man är ute. Vi använder vår grill så ofta vi kan, men den här enkla rätten kan man lika gärna göra på stormkök eller över öppen eld. Innehåll till 4st rullar:– 4 st tunnbröd– 4 st köttfärsgrillspett (vi köpte färdiga men det…
//
-
Våfflor över öppen eld
Vi har fått en ny favorit att äta till fikat, nämligen våfflor. Vi letade och letade efter ett våffeljärn för belgiska våfflor och till slut hittade vi ett på vårt Ica maxi i Norrköping. Nu har vi testat att göra smet för belgiska våfflor innan vi åkte hemifrån och tog med i en plastflaska, utifrån…
//
-
Pasta med en god tomatsås
Ni har säkert varit med om när man blir bjuden på en maträtt och som fastnar och man själv vill göra något liknande. Vi var med om detta för några veckor sedan. Vi var på väg hem från Samstorps gård och stannade till hemma hos ett par vänner och bjudna på en kanongod tomatsås. Tack…
//
-
Revbensspjäll
För ett tag sedan såg vi på andra husbilsägare som förbereder maten hemma i sous vide och vi blev inspirerade att prova. Vi passade på att köpa ett startkit när Cervera hade ett bra erbjudande. Vi håller fortfarande på att lära oss och söker inspiration från andra receptsidor och anpassar dem till oss. Revbensspjäll 1…
//
Search
Tags
camping grill grilla husbil Husbilsmat Husbilsresor Kapten Billes kött lättlagat motala Mörkrets camping Njupeskär Njupeskärs vattenfall resa semester siljanäs skuleberget små kök Sollefteå ställplats tomatsås upplevelse vandring vegitariskt Vildmarksvägen visitdalarna visitostergotland Våfflor Åre östergötland